甲府にっき。

2012.01.27 Friday

*ガーリックフランス

家族のみんなが大好きなガーリックフランス。
初めて焼いてみたんだけど、ちょっとやわらかな仕上がりに。

でもね、２日目にカットしてバターのっけて焼いたら見事サクサクに。

おいしくて手が止まらない・・・。

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2012.01.25 Wednesday

*ベーグル

明日の朝食用にベーグルを作りました。
ごまを入れただけのシンプルなベーグルです。

モチモチしてて、とってもおいしい。

夫や子供たちはモチモチしたパンってあまり好きじゃないんだけど、
まあ。
文句は言わないのでいいでしょう。

何を挟んで食べようか楽しみです。

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2012.01.15 Sunday

*シュガーバターブレッド

パンを焼いてみました。

バターたっぷり、砂糖多めの甘いパン。
まるでメロンパン並みの甘さです。

私には甘すぎるこのパンも
子供達は気に入ってくれたみたい。
又、作ってとリクエストされました。

「おいしい」と喜んでくれるのが一番うれしい。

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2012.01.10 Tuesday

*藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム

次男の希望で　『藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム』　へ行ってきました。
予約制の為、混雑もそれほどひどくなくて◎

でも、レストランは大混雑・・・。
私たちは入場してすぐに予約を行い、
待ち時間にミュージアム見学。
おかげでそんなに待たなくて済みました。
（私たちが食事した頃には１２０分待ち。）

次男が食べたいと熱望していた暗記パン。
「食べたけど頭良くなってない・・・。」
そんな事を真面目に言う次男がかわいいです。

大人も子供も十分楽しめるミュージアムでした。

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2011.12.30 Friday

*２年目のシクラメン

２年目のシクラメン。
大して手入れもしていないのに、
こんなにキレイに咲いてくれました。

シクラメンって強いんだな～。

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2011.12.29 Thursday

*おはぎ

今日のおやつは　「おはぎ」

めずらしく家で暇そうにしている長男と一緒に手作り。
年末だから友達がみんなお出かけしちゃってるんだって。

おかげで一緒にお菓子作りが出来てちょっとうれしい私。
大きくなってきた長男とのこんな時間はとっても貴重。

後で日本茶と一緒にいただきます。

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2011.12.28 Wednesday

*クッキー

手作りクッキー

今年は実家への帰省を年始に遅らせたので
結婚して以来、初めて年末を自宅で過ごしています。

いつもは帰省して友達に会ったり、買い物へ行ったりとバタバタでしたが、
子どもの習い事もお休みに入り、出かけることもなくずっと家でのんびり。

暇つぶしに、お菓子作りなんてしています。

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2011.12.28 Wednesday

*クリスマス2011

今年のクリスマス。
夫も仕事が休みだったので、家族そろっておうちでのんびり。

おいしいワインと料理でパーティー。
ケーキも手作りしましたよ。
おいしく、かわいく出来てとっても満足。

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2011.07.26 Tuesday

*長野旅行

家族で長野へ1泊旅行へ行ってきました。
場所は戸隠。
私の大好きな場所。
避暑にもピッタリでしょ！

目的の一つにおいしいお蕎麦っていうのがあって、
以前も行った事のある、「そばの実」へ行ってきました。
このお店は人気店なので開店時間の少し前に着くようにと甲府を出発したのですが、
残念ながら着いた時にはもう既に行列。

4～50分待つことに。
駐車場も大混雑でしたよ。

でも、やっぱりおいしい！
長男だけでなく、次男まで「大ざる」をペロリ。
夫も天ぷらを食べて大満足でした。

お次に向かったのは
「戸隠チビッ子忍者村」。
忍者ショーを見たり、アスレチックで遊べる施設です。
前に行ったときは、次男はまだ赤ちゃんだったので初めての挑戦でした。

今回は兄弟で忍者服をレンタルして、アスレチックに挑戦。
夫も一緒になって３人で遊んでいる姿を見るのはとってもうれしいものです。

その後、ホテルで１泊。
翌朝は朝から長男が熱望していた、飯綱スキー場の駐車場にあるカートに乗り、
子天狗の森でまたアスレチック。
(どんだけアスレチック好き・・・。)
そして最後に善光寺へお参りしてから甲府へ。
びんずる様にもしっかりお願いしてきました。

１泊だったので慌ただしい旅行でしたが、天気にも恵まれ楽しく過ごせて良かったです。
やっぱり甲府は暑いな～。

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2011.07.15 Friday

*フードプロセッサー

ずっと欲しかったフードプロセッサーを購入しました。
新しい物買うとすぐ使いたくなる私。
さっそくシューマイを作ってみることに。

元々、包丁でのみじん切りもそんなに嫌いではなかったけれど、我が家は大量に作るから時間が掛かって大変だったんですよね。
それをガッ～とやって、あっという間にタネの出来上がり。

あら簡単。

もっと早く買えば良かった・・・。

なぜ買うのをためらっていたかというと、それはね。
キッチンがすっごく狭くて置く場所がないから。

次の引っ越しまで我慢しようかと思っていたけど、ポイントが貯まっていたからつい買っちゃった。
次の家が広い保証はないしね。

ついでに、ひき肉って産地不明の場合多いし、自分で作れば安心ね。

活用するぞ！！

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